Twee vers gemaakte lenterollen in rijstpapier met rijstvermicelli, groenten, koriander en vulling naar keuze. Ook beschikbaar als vegan
€ 8,95
Cha gio
Twee gefrituurde Vietnamese loempia's met kip en zoetzure saus
€ 6,95
Cha gio Vietnam
Drie gefrituurde Vietnamese loempia's (nem's)
€ 7,95
Cha tom mia
Twee warme garnalenkoekjes op suikerriet
€ 7,45
Tom boc khoai
Gefrituurde garnaal met aardappelsliertjes, 3 stuks
€ 7,95
Cha ca xa
Gefrituurde viskoekjes op sereh/citroengras
€ 7,95
Cha gio tom
Hele garnaal in een krokant jasje van deeg met saus
€ 7,95
Goi du du
Papaya salade, met wortel, pinda's en gebakken uien en kroepoek (met garnalen) apart geleverd. Optioneel met garnalen of pittig met verse chili
€ 10,50
Enjoy vietnam salade
Andijvie salade met uien, tomaten en komkommer
€ 8,95
Canh ga chien nuoc mam
Vijf gewokte kipdrummets met huisgemaakte marinade en gebakken uien/sjalotten en bosuien
€ 9,75
Vriendenschaal met 5 snacks per persoon
Proef veel verschillende hapjes. Een mix van vijf verschillende voorgerechten, goi cuon (garnalen en varkensvlees), kiploempia, garnalenloempia, viskoekje op citroengras en hele garnaal in deeg
€ 29,00
Pho
Heerlijke noedelsoep met verschillende soorten rundvlees
Pho bo vien
Rundvleessoep met rundvleesballetjes
€ 15,50
Pho bo nam
Rundvleessoep met stoofvlees
€ 16,50
Pho bo tai
Rundvleessoep met biefstukreepjes
€ 16,50
Pho dac biet
Rundvleessoep met rundvleesballetjes, stoofvlees en biefstukreepjes
€ 17,50
Pho ga
Kippensoep met noodles
€ 16,50
Pho ga kleine portie
Kippensoep met noodles
€ 11,95
Hu tieu chay
Vegetarische soep met noodles
€ 15,50
Bun bo hue
Kruidige vermicelli soep met sucade en vlees
Bun bo hue
Vermicelli soep met sucade en kruiden
€ 16,95
Bun bo dac biet
Vermicelli soep met verschillende vleessoorten
€ 17,95
Banh canh
Dikke vermicelli soep
Ga
Soep met kip
€ 15,95
Cha ca
Soep met viskoekje
€ 17,95
Tom
Soep met garnalen
€ 18,95
Dac biet
Soep met verschillende vleessoorten
€ 19,95
Bun
Koude, frisse vermicelli noedels met salade en een warme toevoeging met pinda's ter garnering. Allergie? Even melden
Bun tom nuong
Vermicelli met gegrilde garnalen en kruiden
€ 18,95
Bun thit nuong
Vermicelli met gegrild vlees
€ 16,95
Bun chai
Vegetarische vermicelli en tofu
€ 15,95
Bun thit nuong dac biet
Vermicelli met verschillende vleessoorten
€ 18,95
Mi xao
Gewokte noodles
Mi xao chay
Gewokte ei-noedels met groenten en tofu
€ 15,95
Mi xao bo
Gebakken ei-noedels met groenten en biefstukplakjes
€ 17,95
Mi xao ga
Gebakken ei-noedels met groenten en kipfiletstukjes
€ 16,95
Mi xao tom
Gewokte eiernoodles met verschillende groenten en garnalen
€ 19,95
Rijst
Com suon nuong
Gegrilde karbonade
€ 16,95
Com bo lui
Gegrilde biefspies met sesam en salade
€ 17,95
Bo luc lac
Gewokte ossenhaaspuntjes met groenten
€ 19,95
Cai xao dau hu
Tahoe met groenten
€ 16,95
Tom rim
Gekarameliseerde garnalen in vissaus en salade
€ 18,50
Com xao
Gebakken rijst met toevoeging naar keuze
€ 14,50
Ga xoi mo
Gefrituurde kippenpoot met salade
€ 16,95
Com ga gung
Rijst met kipfilet en groenten
€ 19,95
Specialiteit van de chef
Banh xeo
Gluten-vrij. Vietnamese pannenkoek gemaakt van rijstmeel, kruiden en kokosmelk. Geleverd met sla en kruiden. Ook beschikbaar in vegan met tofu
€ 18,95
Bijgerechten
Extra rijst
Bakje gekookte rijst
€ 3,00
Gebakken rijst
€ 4,50
Chilisaus
€ 1,50
Huisgemaakte pindasaus
€ 1,75
Huisgemaakte vissaus
€ 1,50
Desserts
Sesamballetjes
€ 6,95
Dranken
Boschdal fles
+18
Lokaal Breda's gebrouwen bier
€ 5,70
5% vol
Spa blauw
500ml mineraalwater
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15), € 5,15/l, 0,5l
Spa rood
500ml koolzuurhoudend mineraalwater
€ 2,65
incl. statiegeld (€ 0,15), € 5,15/l, 0,5l
Coca Cola blikje
€ 2,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Coca Cola Zero blikje
€ 2,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Sprite blikje
€ 2,50
Fanta blikje
€ 2,50
Cassis blikje
€ 2,50
IJsthee Lipton
€ 2,50
IJsthee Lipton Green
€ 2,50
Red Bull
Stimuleert Lichaam en Geest®. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters
€ 2,75
Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
Red Bull Energy Drink Suikervrij 250ml
100% vleugels, ook zonder suiker. Red Bull Sugarfree wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters
